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Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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estudia los alimentos en cuanto a su producción, manipulación, conservación, elaboración y distribución, así como su relación con la sanidad.
Ciencia y Tecnología de los Alimentos Hay 29 productos.
44,23 € En stockDiccionario de Nutrición y términos afines
El interés básico de este Diccionario es estimular a los lectores para que se planteen nuevas inquietudes sobre la importancia de la Nutrición en la salud y la enfermedad del ser humano.
44,23 €En stockEnvío: 48 horas
27,36 € En stockMujer en Forma, El Reto 2ª edición
Una planificación completa de 24 semanas con programas de entrenamiento y pautas de alimentación. Características de la mujer, guía de ejrcicios, natatación, bici, running, programas de entrenamiento.
27,36 €En stockEnvío: 48 horas
75,00 € En stockNutrición, diagnóstico y tratamiento, 8ª...
Brinda la información específica para saber qué tipo de nutrición hay que proporcionar a los pacientes, abarca más de 300 enfermedades distintas, con recomendaciones basadas en la evidencia en un formato único estilo monografía que hace que la información sea fácil de encontrar.
75,00 €En stockEnvío: 3 días
77,88 € En stockTratado de Nutrición Tomo 1. Bases...
Esta base es esencial para la comprensión de los temas desarrollados en los restantes volúmenes de la obra y para entender los conceptos modernos de la nutrición.
77,88 €En stockEnvío: 48 horas
128,85 € En stockTratado de nutrición Tomo 5. Nutrición y...
Trata la desnutrición por deficiencia de energía y nutrientes, Anemias nutricionales, la nutrición y prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles, la Bioética y la nutrición, la Acreditación y sistemas de calidad en nutrición, entre otro asuntos.
128,85 €En stockEnvío: 48 horas
21,06 € En stockLos 170 Alimentos que cuidan de ti
Tiene en sus manos una biblia de la alimentación, donde encontrará toda la información que necesita sobre los beneficios de los alimentos que mejor cuidan de usted, tanto para prevenir enfermedades como para cargarle de energía, reforzar su sistema inmuno
21,06 €En stockEnvío: 48 horas¿Qué es una alimentación sana? Reflexiones...
Libro resultado de la recopilación de una serie de artículos, conferencias y reflexiones sobre Alimentación y Nutrición.
20,80 €En stockEnvío: 48 horas
99,04 € En stockTratado de Nutrición Tomo 3. Composición y...
analiza diversos aspectos de la seguridad y la higiene alimentarias y la información alimentaria al consumidor. Presenta la influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos.
99,04 €En stockEnvío: 48 horas
74,04 € En stockTratado de Nutrición Tomo 2. Bases...
Trata de las bases moleculares de la expresión génica, la regulación de la expresión génica mediada por lípidos, compuestos nitrogenados, vitaminas, minerales, la nutrigenética y la Nutriepigenética entre otros asuntos.
74,04 €En stockEnvío: 48 horas
100,00 € En stockTratado de Nutrición Tomo 4. Nutrición...
Trata sobre Guías alimentarias y de estilos de vida saludable, el balance energético, evaluación de la actividad física y la condición física, el proceso de la comunicación en alimentación y salud entre otros.
100,00 €En stockEnvío: 48 horasCon o sin Diabetes: Conóceme y Disfruta
En este libro es posible encontrar pautas de manejo, dosis y efectos adversos de diversos fármacos desde antes de padecerla, dando indicaciones precisas y llevaderas para evitar o retrasar su aparición.
38,46 €En stockEnvío: 48 horasSuper Omega 3 activ
La Fundación Española del Corazón (FEC) afirma que el consumo de omega 3 contribuye a mantener los niveles normales de colesterol y a prevenir las enfermedades cardiovasculares
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